今天记者从洛阳市政府食安办了解到，依照全市文旅商场食物安全专项整治作业推动会布置，即日起，洛阳将对15个闻名旅行景区和旅行休闲街区展开食物安全专项整治，力求9月底前完结提高作业，保证游客“玩得高兴、吃得定心”。

　　今天记者从洛阳市政府食安办了解到，依照全市文旅商场食物安全专项整治作业推动会布置，即日起，洛阳将对15个闻名旅行景区和旅行休闲街区展开食物安全专项整治，力求9月底前完结提高作业，保证游客“玩得高兴、吃得定心”。

　　今天记者从洛阳市政府食安办了解到，依照全市文旅商场食物安全专项整治作业推动会布置，即日起，洛阳将对15个闻名旅行景区和旅行休闲街区展开食物安全专项整治，力求9月底前完结提高作业，保证游客“玩得高兴、吃得定心”。

　　按要求获得营业执照、食物运营答应证(出售类食物小运营店挂号证、仅出售预包装食物存案)等合法运营资质，并在明显方位公示。

　　做好环境卫生，出产运营贮存场所应坚持环境卫生整齐。贮存出售食物的设备、东西、容器等应坚持卫生清洁。食物运营区域与非食物运营区域应分隔摆放。

　　收购食物应执行进货查验准则，查验并留存供货商的答应(挂号、存案)资质、进货收据和食物合格证明等文件。

　　标准运营行为。应依照食物标签标明条件贮存食物，直接进口食物应装备“三防”设备，出售散装食物应在出售区域明显方位标明食物称号、出产日期、保质期、出产运营者称号、地址、联系方式等内容，禁止出售过期、“三无”、冒充伪劣等不符合食物安全标准的食物。

　　供给餐饮服务的个体工商户，应当依法获得营业执照、小运营店挂号证，触摸直接进口食物的从业人员须获得健康证明；餐饮服务小运营店应依照食物安全规则要求，标准摆放食物、物品，食物与非食物分隔寄存，生熟分隔寄存；坚持出产运营场所环境整齐。

　　保证食物安全，按要求索证索票，无来源不明食物质料；无制售“三无食物”、冒充残次食物、过期食物现象；无超范围运营现象。

　　制售熟食、直接进口食物应有三防设备(防蝇、防尘、防防鼠)；餐饮具和盛放直接进口食物的容器应当洗净、消毒，坚持清洁；触摸直接进口食物的餐饮从业人员应标准佩带口罩。

　　活跃引导活动摊点入室运营、进场运营、入点运营。在不影响交通和周边居民正常日子的情况下，城市管理部门要合理增设活动摊点会集运营区；划定小摊点运营场所、区域或许指定运营地址，确认运营时段，供小摊点从事运营活动，并向社会发布；标准挂号存案程序，保证食物小摊点存案挂号全掩盖。

　　洛阳市政府食安办相关担任这个的人说，此次专项整治聚集社会重视的旅行景区及周边、旅行休闲街区食物安全问题，经过打造一批食物安全标准运营集体，发挥辅导辐射带动效果，全方面提高洛阴文旅职业食物安全水平，继续增强洛阳旅行吸引力和美誉度，助推全市旅业高水平质量的开展。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 陈翔 文/图)