pp塑料不能够放腌制咸菜，所以这种塑料容器盛水，饮料或盛装固体的非油脂食物，不会发生有什么损害。可是时刻长了就会使塑猜中的乙烯分子溶解到食材傍边，人食用后便会导致缓慢中毒，损害健康。假如腌制数量大，保存时刻长的，一般用缸腌。腌制咸菜一般用陶器、瓷器或许玻璃器皿比较好，有益于微生物有益菌成长且保存时刻长，不蜕变。瓦罐、玻璃器皿等容器分子空隙能吸收咸菜腌制时发生的有害化学气体，而塑料器皿不可。
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