1、新鲜的大白菜准备好10颗,大粒盐1袋,将白菜外围的烂叶子去除去。2、将白菜放入洗净后的塑料桶中,然后上面撒上一层盐,相同再摆入一层大白菜,再撒上一层大粒盐。3、摆放到最后,为了让塑料桶变满,能够将整棵大白菜切两半摆放在桶的上面。4、从而挑选一个大石头压在摆好的白菜上面，加上清水。5、加完清水后，用保鲜膜将酸菜桶和石头一同密封起来保存腌制一周即可食用。

　　1、新鲜的大白菜准备好10颗,大粒盐1袋,将白菜外围的烂叶子去除去。2、将白菜放入洗净后的塑料桶中,然后上面撒上一层盐,相同再摆入一层大白菜,再撒上一层大粒盐。3、摆放到最后,为了让塑料桶变满,能够将整棵大白菜切两半摆放在桶的上面。4、从而挑选一个大石头压在摆好的白菜上面，加上清水。5、加完清水后，用保鲜膜将酸菜桶和石头一同密封起来保存腌制一周即可食用。

　　2、将白菜放入洗净后的塑料桶中,然后上面撒上一层盐,相同再摆入一层大白菜,再撒上一层大粒盐。

　　3、摆放到最后,为了让塑料桶变满,能够将整棵大白菜切两半摆放在桶的上面。

　　5、加完清水后，用保鲜膜将酸菜桶和石头一同密封起来保存腌制一周即可食用。

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