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公司标准化编码[QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
围……………………………………………………………………………….……….1
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则适用于包装、盛放食品或
者食品添加剂的塑料制品和塑料复合制品;食品或者食品添加剂生产、流通、使用过
程中非间接接触食品或者食品添加剂的塑料容器、用具、餐具等制品。依照产品的形式
分为4类:包装类、容器类、工具类、其他类。其中包装类包括非复合膜袋、复合膜
袋、片材、编织袋;容器类包括桶、瓶、罐、杯、瓶坯;工具类包括筷、刀、叉、
匙、夹、料擦(厨房用)、盒、碗、碟、盘、杯等餐具;其他类包括不能归入以上三
类中的其他食品用塑料包装、容器、工具等制品。食品用塑料包装、容器、工具等制
第一批实施市场准入制度管理的食品用塑料包装、容器、工具等制品产品包括3
类39个产品(详见表1),增补品种时将另行公布产品目录。根据生产的基本工艺相同或
相近的产品划分成一个产品单元的原则,食品用塑料包装、容器、工具等制品共分为
6个产品单元:包装类包括4个产品单元:非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋。
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则包括食品用塑料包装、容
器、工具等制品企业生产许可实地核查办法和6个产品单元的生产许可审查细则。食
品用塑料包装、容器、工具等制品企业生产许可实地核查办法和每个产品单元的生产
1本办法适用于对食品用塑料包装、容器、工具等制品生产加工公司生产许可实地核
2本办法分为:质量安全管理职责、企业环境与场所要求、生产资源提供、采购质量
控制、生产的全部过程控制、产品质量检验、生产安全防护7个部分,共7章25条55个核
非否决项结论为“合格”、“一般不合格”、“严重不合格”三种。其中“一般不合
格”是指企业出现的不合格是偶然的、孤立的现象,是性质一般的问题;“严重不合
(,)、设备工装()、原、辅材料采购(,)、工艺管理()、包装标识()、安
保持厂区内外环境整洁,厂区的地面、1厂区是否有整洁的生产环境,地面、路
生产、行政、生活辅助区的总体布局应2生产、行政、生活和辅助区的总体布局
厂房应按生产的基本工艺流程及需求来做合理1厂房是否按生产的基本工艺流程及需求进行了
同一厂房内以及相邻厂房间的生产操作2同一厂房内以及相邻厂房间的生产是否
3在设计和建设厂房时,应考虑使用时1企业厂房的建设是否考虑使用时便于进□合格
2生产区和储存区应有与生产规模相适应的面积和空间用以安置设备、物料,便
车间3生产区内的公共设施防止不易清1公共设施是否有不易清洁的部位。□合格
要求洁的部位。生产区域内的更衣室和洗手2生产区域内的更衣室和洗手设施等公共□一般不合格
设施等公共设施不应给生产带来污染。设施是否给生产带来污染。□严重不合格
4生产区应依据需求提供足够的照明,1是否根据生产需求提供足够的照明。□合格
品,对其生产区的空气质量,应监测其1是否对特殊需要的产品监测生产区的空
1企业一定要具有满足生产需要的工作场1是不是具备满足生产需要的工作场所和生
*2应有与所生产产品相适应的清洗、消2是否有与所生产产品相适应的清洗、消
企业的库房整洁卫生、通风良好、地面1企业的库房是否整洁卫生,通风良好,
有防漏、防潮、防尘、防止昆虫及其他2是否有防漏、防潮、防尘、防止昆虫及
库房内存放的物品应保存良好,一般应1库房内存放的物品是否保存良好,并离
原辅材料、成品(半成品)及包装材料2原辅材料、成品(半成品)及包装材料
有毒、有害物品必须另行单独存储放置,并3有毒、有害物品是否另行单独存放,是
*1企业应具有《审查细则》中规定的必1有没有《审查细则》中规定的必备生□合格
2企业的生产设备和工艺装备的性能和1生产设备和工艺装备的性能和精度是否
设备布局和生产流程应当合理,防止造成产1设备是否卫生整洁,有无交叉污染。一般不合格
企业应具备《审查细则》中规定的必备1是否有审查细则中规定的必备出厂检验
其适用范围和精密度应符合产品质量标2所具备检验设备和计量器具是不是满足产□合格
准的检验要求,并有明显的合格标志,品品质衡量准则的检验要求,是否有明显的合一般不合格
生产具有微生物限量要求的复合膜时,3生产具有微生物限量要求的复合膜,是
企业领导应了解与生产有关的法律和法规1是否有基本的质量安全管理常识。是否
(如企业的质量责任和义务等),并具懂产品卫生法对企业的要求(如企业的
有一定的质量安全管理常识。了解企业质量责任和义务等);是否了解企业领导□合格
领导在质量安全管理中的职责与作用。在质量安全管理中的职责与作用。一般不合格
企业领导应有相关的专业方面技术知识。应2是否有相关的专业方面技术知识。是否了解严重不合格
了解产品质量标准、主要性能指标等;懂产品标准、主要性能指标等;是否了解产
电工、叉车工等特殊岗位工作人员应持3电工、叉车工等特殊岗位工作人员是否
与工作相适应的质量安全知识、技能和2是否具有与工作相适应的质量安全知□一般不合格
1企业应有和执行《审查细则》中规定1是否具有《审查细则》中规定的产品标
方标准并具有相应的原材料标准。企业2企业制定的产品质量标准或内控标准是否能一般不合格
制定的产品质量标准或内控标准应达到或严达到或严于相应的国家标准或行业标准的严重不合格
1企业应具备生产的全部过程中所需的各种规1企业是否制定了生产的全部过程中所需的各种
一,并对关键控制点制定相应的工艺措②检查工艺文件目录明细表、工艺过程一般不合格
的发布应经过正式批准,使用部门可随3使用部门是否能随时获得文件的有效版□合格
*2原辅材料必须要提供检验合格证明或报1原辅材料是不是具备合格检验证明或报
接与食品接触的原料应符合树脂或成型2查看原辅材料产品标识及有关证明,核不合格
择合格供应商。企业应保存关键材料供1是否制定了供方评价准则;是否按规定
应商、选择评价和日常管理记录,保存进行了供方评价;是否保存供方及外协单
原料进货检验/验证记录及供应商提供的位名单和供货、协作记录;是否对供方及
*4企业应制定原辅材料使用台帐,原材1企业是否制定原辅材料使用台帐,对原
1企业应按规定对采购的原辅材料以及1是否对采购及外协件的质量检验或验证
(兼)职人员,企业应识别工艺过程质2是否对重要工序或产品关键特性设置了严重不合格
*2应对生产过程中原辅材料的使用进行1是否使用了非食品用原辅材料的助剂及
助剂及添加剂。助剂及添加剂的使用应2助剂及添加剂的使用是否符合相关要□不合格
行型式试验。如有委托检验项目,必须2如有委托检验项目,是否委托有法定检
行出厂检验,做好原始记录,并出具产2是不是具备出厂检验记录/报告或证明。一般不合格
检验不合格的产品,要根据不合格的严1是否对在原材料及生产的全部过程和成品中出□合格
部门按照规定的职责和程序,分别做出2是否对不合格品的处置进行了记录。严重不合格
2应建立销售记录,详细记录产品的销1是否建立了销售记录,详细记录了产品□合格
安全*2企业在生产、运输、贮存过程中,应1企业在生产、运输、贮存过程中,是否
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