人民网哈尔滨1月26日电 （刘婷）新春佳节日益接近，近来，黑龙江省卫生健康委温馨提示广阔市民游客，在喜度佳节、享受美食的一起，重视食物安全，留意合理膳食：

　　一、食物收购挑选证照完全、诚信标准的商场或超市，不在无证照摊贩处购买食物。购买和食用定型包装食物时，要查看品名、出产日期、出产许可证号、保质期等，不购买和食用“三无”食物，不购买有异色异味或来历不明的食物，不要食用过保质期的食物。慎重挑选网购即食食物，不购买、不食用来历不明或小作坊出产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食物。购买散装熟食卤味等特征肉制品小吃时，应在冷藏条件下贮存和运送，并赶快食用，不要远途常温快递或带着。

　　二、在外就餐、外卖订餐挑选食物卫生条件好、信誉度高、证照完全、食物安全等级较高的餐饮单位，不在无证照摊贩处就餐。不要购买、食用有关部门明令禁止或来历不明的食物，以防产生食物中毒。订餐取餐时留意查看餐食包装是否无缺、清洁，是否与订单共同，是否遭到污染或呈现蜕变，承认无误后要及时用餐，防止长期寄存。消费时要讨取并留存消费收据等凭据。

　　三、家庭烹饪要恪守世界卫生组织发起的“食物安全五要害”，做到保持清洁、生熟分隔、烧熟煮透、在安全的温度下保存食物、运用安全的水和食物质料。过节期间可挑选少数屡次制造糕点、凉拌菜、熟食卤味等冷食类食物，防止因质料污染、穿插污染、贮存不妥等原因受致病性微生物污染，由此引发食源性疾病。制备和进食药膳、药酒必定要有专业技术人员的辅导，不买、不吃、不喝来路不明的药膳、药酒。

　　四、饮食要留意进食多样化，谷类为主，留意多摄入蔬菜水果、奶类和豆类，做到合理膳食。尽量多吃深色蔬菜、鱼、肉、蛋、奶等进步微量营养素和优质蛋白质类食物的摄入。少油减盐，控糖限酒，清淡饮食，少吃高盐和油炸食物。用餐时倡议运用公筷公勺，根绝糟蹋。

　　2025年是“十四五”收官和“十五五”策划承上启下之年，也是推进我国式现代化龙江实践要害一年。站在新的前史起点上，“黑龙江高质量开展路子怎么走？怎么推进？”成为本年黑龙江省两会期间的热议论题…

　　黑龙江鼓舞企业主导产学研融通立异，树立培养强大科技领军企业机制，支撑我国一重集团、哈尔滨电气集团等领军企业发挥龙头效果，组成工业技术立异联盟64家，构成一批带动工业高质量开展的要害技术…

　　人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息维护联络咱们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用